Tout savoir ce qu’est un chef de rang
Le chef de rang est un personnage phare de tous bons restaurants. Il s’agit d’un métier qui ne manque pas d’attrait. Et pour cause, il allie direction d’une équipe à une implication profonde dans les services. Pour ceux qui n’ont pas peur de mettre les mains dans le cambouis, ce métier est une aubaine. Vous allez vite comprendre pourquoi.
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