Ouvrir une boulangerie, le matériel à prévoir
Ouvrir une boulangerie est un projet qui tend à séduire de plus en plus d’investisseurs. De la préparation à la vente en passant par la cuisson, se lancer dans un tel projet exige du matériel. Il est important toutefois de mentionner qu’outre l’achat ou la location du local, l’acquisition du matériel représente la 2ème plus grande partie du budget d’investissement.
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